El gran libro del postre peruano / Sandra Plevisani
By: Plevisani, Sandra [autor]
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Material type: 
BookPublisher: Lima : Fondo editorial de la Universidad San Martín de Porres, 2011. 2015Description: 232 páginas : 31 cm.Content type: Texto Media type: sin mediación Carrier type: VolumenISBN: 9786124088216.Subject(s): Postres
Contents:
Historia de la repostería peruana: antecedentes -- La repostería -- recetas -- Índice de recetas -- Donde encontrar los mas famosos postres peruanos
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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Biblioteca General y Aula Virtual del Ejército Book Cart | Non-fiction | TX 716.P4 P66 2011 (Browse shelf) | 1 | Available | MAIN1706000737 | |
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Libros
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Biblioteca General y Aula Virtual del Ejército Book Cart | Non-fiction | TX 716.P4 P66 2011 ej.2 (Browse shelf) | 2 | Available | MAIN1706000746 | |
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Biblioteca General y Aula Virtual del Ejército | Non-fiction | TX 716.P4 P66 2015 (Browse shelf) | 3 | Available | MAIN22050013 |
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