Control de Alimentos Inspección Sanitaria de Peces y Mariscos /. 
Salud Publica Veterinaria. 
 - Lima, Perú:  Ministerio de Guerra;  Salud Publica Veterinaria,  1965 
 - 104 paginas;  ilustraciones blanco y negro,  29cm x 19cm 
<br/><br/>Capitulo 1. Generalidades -- Capitulo 2. Riqueza Ictiológica del Mar Peruano -- Capitulo 3. Peces -- Capitulo 4. Enfermedades de los Peces -- Capitulo 5. Inspección Sanitaria del Pescado, Moluscos y Crustáceos.