La cocina Aimara = Aymarana phayañapa Hernán Cornejo
Por: Cornejo, Hernán, [autor]
.
Tipo de material: 
LibroEditor: Lima : Universidad de San Martín de Porres, Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turísmo y Psicología, 2012Descripción: 250 páginas.ISBN: 9789972541834.Tema(s): Cocina peruana -- Manuales | Indígenas aimaras -- Alimentos | Antropología nutricional -- Perú -- Puno
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca de la Escuela de Oficiales del Ejército Crl Francisco Bolognesi Book Cart | Non-fiction | TX 716.P4 C78 2012 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | BEMCH1708001979 |
Navegando Biblioteca de la Escuela de Oficiales del Ejército Crl Francisco Bolognesi Estantes , Ubicación: Book Cart , Código de colección: Non-fiction Cerrar el navegador de estanterías
| No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
| TX 360.P4 C12 2013 ej.2 La alimentación en el Perú : | TX 641 V32 2010 Memorias de un comensal | TX 716.P4 A45 2002 El corregidor Mejía : | TX 716.P4 C78 2012 La cocina Aimara = Aymarana phayañapa | TX 716.P4 R2 2013 Vol. 1 Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú | TX 716.P4 R2 2013 Vol. 2 Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú | TX 716.P4 R2 2013 Vol. 3 Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú |
No hay comentarios para este ejemplar.