Control de Alimentos Inspección Sanitaria de Peces y Mariscos /.
Salud Publica Veterinaria.
- Lima, Perú: Ministerio de Guerra; Salud Publica Veterinaria, 1965
- 104 paginas; ilustraciones blanco y negro, 29cm x 19cm
Capitulo 1. Generalidades -- Capitulo 2. Riqueza Ictiológica del Mar Peruano -- Capitulo 3. Peces -- Capitulo 4. Enfermedades de los Peces -- Capitulo 5. Inspección Sanitaria del Pescado, Moluscos y Crustáceos.
Capitulo 1. Generalidades -- Capitulo 2. Riqueza Ictiológica del Mar Peruano -- Capitulo 3. Peces -- Capitulo 4. Enfermedades de los Peces -- Capitulo 5. Inspección Sanitaria del Pescado, Moluscos y Crustáceos.